胰腺癌发病部位在胰腺，一般治疗难度比较大，由于胰腺部位的病变比较复杂，胰腺癌又可以根据发病部位的不同分为导管腺癌、破骨细胞样巨细胞瘤、腺泡细胞癌、浆液性囊腺癌、胰母细胞瘤、粘液性囊腺癌、导管内乳头状粘液癌和实性乳头状癌等，其中85%～90%起源于胰腺导管上皮。下面我们一起来学习一下关于胰腺癌的知识吧。

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胰腺癌的症状表现

黄疸

黄疸是胰头癌最突出的症状，约占30%左右。大便的颜色随着黄疸加深而变淡，最终呈白陶土色，小便颜色则越来越深，呈酱油色。多数病人可因梗阻性黄疸而皮肤瘙痒，致遍体抓痕。

　　顽固性腹痛、腰背痛

早期疼痛为性质模糊的胀痛、隐痛或钝痛等。胰头癌的腹痛偏于右上腹，胰体尾癌偏于左上腹，少数人可有脐周痛。后期可有腹背痛，常与体位有关，仰卧加剧，弯腰、前倾坐位或侧卧位稍缓解，进食后加重，夜间疼痛更甚。

　　近期突然出现原因不明糖尿病者

既没有糖尿病家族史也不肥胖却突然发生糖尿病，而且很快形成胰岛素抵抗者需要警惕。40%的胰腺癌患者在确诊时伴有糖尿病。

有这样情况的人一定要重视起来，胰腺癌死亡率极高，早发现早治疗，PET-CT、CT等是目前确诊胰腺癌的主要手术，一经确诊即立即治疗。

　　腹部不适、厌食及消瘦

不少胰腺癌患者早期有上腹部不适、食欲减退、厌油腻食物、恶心、呕吐、消化不良等症状，这些症状极易与胃肠和肝胆疾病的症状相混淆。胰腺癌症状虽隐秘，但其引起的消耗却遮掩不了。大多胰腺癌患者会出现明显体重减轻，1个月内体重可减轻10公斤或更多。

胰腺癌的分类

1、导管腺癌:导管腺癌占胰腺癌的80%～90%，主要由分化不同程度的导管样结构的腺体构成，伴有丰富的纤维间质。有腺腔样分化的区域，可有少量粘液，肿瘤的间质含有大量的和Ⅳ型胶原。[page]

①高分化导管腺癌：主要由分化较好的导管样结构构成，内衬高柱状上皮细胞，有的为粘液样上皮，有的具有丰富的嗜酸性细胞质。有时须与慢性胰腺炎时残留和增生的导管仔细鉴别。

②中分化导管腺癌：由不同分化程度的导管样结构组成，有的与高分化腺癌相似，有的可出现实性癌巢。

2、大嗜酸性颗粒细胞性癌:此型肿瘤罕见，其肿瘤细胞具有丰富的嗜酸性颗粒性细胞质，核圆形或卵圆形，排列成小巢状。其间有纤维间隔分隔。

3、腺泡细胞癌:仅占1%，肿瘤细胞呈多角形、圆形或矮柱形。核圆、常位于基底部。瘤细胞排成腺泡状或条索状，细胞浆强嗜酸性颗粒状。

4、小腺体癌:为少见类型的胰腺癌，胰头部较为多见。

　　胰腺癌早期发生转移的因素有：

①胰腺无真正意义上的包膜;

②胰腺血管、淋巴管丰富，肿瘤生长快;

③胰腺区域腹膜较薄，癌细胞易于突破。

胰腺癌致死性特高，可能由于它发病诡秘隐匿，确诊时多已进入晚期之故。早期即可转移到区域淋巴腺(90%)，甚至转移到纵膈及锁骨上淋巴腺，确诊时半数以上患者已经有肝转移，四分之一以上患者已经有腹膜种植，三分之一患者已侵犯十二指肠并可溃破。

食疗方法

荠菜豆腐羹

原料：佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。

制作方法：佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。

功效：清热和脾，消肿解毒。

适应症：用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

　　栀子仁枸杞粥

原料：栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。

制作方法：将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。

功效：清热利湿，凉血止血，除烦止渴。

适应症：用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。

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综上所述就是关于胰腺癌的症状分类与食疗方法的介绍，希望可以帮助大家学会鉴别胰腺癌，如果发现身体不适，一定要尽早到医院接受治疗。