对于腰间盘突出患者来说，坚持正确的饮食能够促进疾病的治疗进程，那么，大家了解腰间盘突出的饮食要求吗?接下来求医专家特别为大家分析一下，腰间盘突出的饮食关键点，希望所有患者都能早日康复。

腰椎间盘突出饮食方面的注意事项

维生素C能增强腰椎椎间盘的纤维环的强度，多食维生素C也能达到缓解腰椎间盘突出的症状的效果。维生素C含量多的食物有红薯、马铃薯、油菜花、青椒、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子等。

维生素E有扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解腰椎间盘突出的疼痛的症状。日常生活中含维生素E多的食物有鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁等。

含维生素B多的食物有粗米、精米、大豆、花生等。

蛋白质是形成肌肉、韧带所不可或缺的营养素。日常生活中含蛋白质多的食物有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、**、豆类及其豆制品等。

钙不仅是骨的主要成分，还具有精神安定的作用起到缓解疼痛的效果。日常生活中含钙量多的食物有：鱼、奶及奶制品、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。推荐文章：孕期腰椎间盘突出怎么办

腰椎间盘突出患者注意以上的饮食注意事项外，还能控制总热量，避免体重过胖，戒烟、戒酒。精业本草专家提醒腰椎间盘突出患者，多注意以上的注意事项，不仅能有效的促进腰椎间盘突出症状的缓解，还能预防腰椎间盘突出的发生与复发。针对腰椎间盘突出患者的治疗建议的治疗方法为纯中药配方腰椎正骨贴进行治疗，疗效显著。

腰间盘突出患者的主要饮食

腰间盘突出患者饮食在手术前要注意适当的补充蛋白质，尽量选择富含优质蛋白质的食物，如奶及奶制品(年纪大的患者较好选用脱脂鲜奶或奶粉)、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉、酸奶等。

对于进行手术的患者，腰间盘突出患者饮食在术前、术后及康复期都应多食富含纤维素的食物，如芹菜、木耳、竹笋、苹果、香蕉等，以保持大便通畅。如果大便不畅，晨起可喝淡蜂蜜水或淡盐水。

手术后能进食时，腰间盘突出患者饮食首先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤;多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充建议选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果术中失血过多，腰间盘突出患者饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。[page]

腰间盘突出术后应主要以果蔬为主

腰间盘突出手术后能进食，首先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤;多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充建议选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果术中失血过多，饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐(每日6餐以上)。

患者在康复期，注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充。

治疗腰椎间盘突出的特色食疗方

1、醋煮**：鲜**3个，米醋500g。做法：将米醋放入沙锅中烧开，放入**，煮8分钟后取出，患者可每日临睡前食用，直至痊愈。

2、骨粉：羊胫骨l根、黄酒适量。用法：将羊腔骨用火烤至焦黄色、砸碎并研细末。患者每次饭后用温黄酒送服5g，每日2次。

3、七炖田鸡：田鸡2只，去皮、头和内脏;三七15g，打碎;去核大枣4个。做法：以上材料放入锅中同煮，大火煮沸后改小火炖1—2小时。患者饮汤吃肉，每日1次，服用可益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀、脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

4、瓜根：丝瓜根及近根部的老藤适量，黄酒少许。做法：将丝瓜根、藤焙干研末。患者每次取6g，用黄酒送服，每日2次。

5、肾枸杞粥：羊肾1对、羊肉100g、枸杞10g、粳米80g。用法：将羊肾去筋膜，同羊肉、枸杞、粳米加水煮粥。患者可每日食用。

6、七地黄瘦肉汤：三七12g、生地30g、大枣4个、瘦猪肉300g。做法：将材料放入沙锅，加水用大火煮沸，再改小火煮1小时，至瘦肉熟烂，放盐适量。患者可饮汤吃肉，隔日1次，服用此汤可活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。