风湿性关节炎的饮食治疗

发布时间:2013-11-29 幺远

风湿性关节炎疾病对于我们很多人来说都是很痛苦的,该疾病的潜伏期较长,早期没有明显的症状,等到查出时,一般都是发展到中晚期了,我们都希望可以彻底的治愈该疾病,下面我们一起看看关于该疾病的治疗方法。

治疗类风湿性关节炎的食疗方法:

1:蒸狗肉

原料:狗肉l000克,制附片30克。料酒、熟猪油、葱节、姜片、清汤各适量。

制用法:将狗肉刮洗干净,整块随冷水下锅煮熟,切成肉块。取大碗1个,放入狗肉、制附片、料酒、熟猪油、葱节、姜片、清汤,隔水蒸3小时至狗肉酥烂即成。

功效:壮骨活血。适用于风湿性关节炎。

2:蒸羊肉

原料:制附片30克,鲜羊肉腿l000克,肉清汤250克,料酒15克,葱节6克,姜片6克,胡椒粉0.6克,味精0.6克,盐1.5克,熟猪油30克。

制用法:将羊肉煮熟,捞出,切成2.5厘米见方的肉块,附片洗净,与羊肉同放入大碗中,并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤,隔水蒸3小时。吃时撒上葱花、味精、胡椒粉。

功效:消痹散寒,益气养血。

附注:附片辛热,温经散寒,是治痹证疼痛之圣药;羊肉性味甘热,历称补阳佳品。二品相伍,温阳散寒,攻补兼施,是治疗风湿性关节炎的上佳食品。

禁忌食物

1、忌肥腻的食物:肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,风湿性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

2、忌太甜的食物:研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,风湿性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好

3、忌海产品:因海参、海鱼、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使风湿性关节炎的症状加重。所以,风湿性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

适宜食物

1、多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸性物质,达到体液的酸碱平衡,从而保养关节。

2、蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

3、主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。 骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。

综上所述就是我们关于风湿性关节炎的治疗方法介绍,相信大家看完上面的介绍之后,对于如何快速有效的治愈该疾病会更加的有信心。