患上腰椎间盘突出一定要及时接受治疗，否则将会导致病情反复，而且不容易治愈，给患者生活、工作造成很大相当大的困扰。由于腰椎间盘突出患者对饮食护理方面还存有一些错误的认识，让康复治疗变得极为不利。那么，腰椎间盘突出应该如何健康饮食呢?

腰椎间盘突出的健康食谱

腰椎间盘突出患者在患病时较好是有一个好的饮食习惯，在平时吃饭时，腰椎间盘突出者胃肠蠕动慢，消化功能降低，所以应合理安排饮食，注意少食多餐，又因其活动量减少，更应限制饮食，以防肠胃负担过重。否则会是患者的病情加重，增加腰椎间盘突出的治疗难度。

腰椎间盘突出患者在生活中饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。少食肉类及脂肪较高的食物，容易引起大便干燥，排便用力而导致病情加重。

腰椎间盘突出的患者平时需要多食用一些含有增强骨骼强度、肌肉力量的食物，需要保持营养均衡，尤其是钙、蛋白质、维生素B族、维生素C以及维生素E，这些营养是不可缺少的。

维生素B含量多的食品：粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、浓绿蔬菜。

维生素C：形成结缔组织，从而形成腰间盘的纤维环（纤维环：位于椎间盘的周缘部，由纤维软骨组成，在横切面上排列成同心环状，相邻环的纤维具有相反的斜度，而相互交叉）。维生素C含量多的食品，红薯、马铃薯、青椒、白萝卜、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子。

蛋白质：是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。蛋白质含量多的食品有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、**、大豆、豆制品。

钙：是骨的主要成分，所以要充分摄取。成长期自然不必说，成年以后骨也要不断进行新陈代谢。另外，钙还有使精神安定的作用可以起到缓解疼痛的作用。钙含量多的食品有：鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。

　　温馨提示：腰椎间盘突出患者在治疗疾病时，单纯依赖CT检查及MRI检查来诊断，及治疗腰椎间盘突出。因为有些影像上的异常，并不代表是腰椎间盘突出症的表现，也可能是人体腰椎正常的生理退变。所以不要仅凭CT检查，及MRI检查就实施手术治疗，应结合个人的临床症状来综合诊断。