既减肥又美容 四款美味红豆汤

发布时间:2014-07-08 陈贤楠

红豆又叫海红豆,多生长于我国广西、广东、云南一带。还红豆在西双版纳也叫“相思豆”,因夫君征战在外妻子思念而得名。小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍四款夏日美味红豆汤的做法,爱美女士千万不要错过了。

1.去水消肿汤

制法:

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:

有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

2.莲子百合红豆沙

制法:

红豆50克、白莲子30克、百合10克 、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时;煮沸清水,放入所有材料,煲两个小时即可。

功效:

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

  3.红豆紫米汤

制法:

将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

功效:

利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。[page]

4.红绿百合羹

制法:

绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。

功效:

清热美白,滋润肌肤。

温馨提示:把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。红豆有没有生虫一眼就可以看出了,如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒,然后看颗粒大小均匀饱满的为上品,再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳很干涩或像什么东西褪了色。