饮食对于椎间盘突出症患者是蛮重要的，如此的话，那么椎间盘突出患者的饮食如何解决，这是一个值得思考的问题。

腰椎间盘突出饮食保健疗法：

1、宜适当补充蛋白质，尽量选择富含优质蛋白质的食物，如奶及奶制品(年纪大的患者较好选用脱脂鲜奶或奶粉)、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉等。

2、饮食应以蔬菜水果为主，疏菜放一点盐和油煮熟，吃荣喝汤;多喝新鲜的果汁，使肠退内有较多纤维素而保持水分，促进肠蠕动，防止便秘。因便秘会使疥状加重。

3、饮食中注意补充钙、镁、锌等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适省补允动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果含量少，可适当吃些营养补充剂。

食含维生素C的食物，如牛奶、**、猪肝、鸡肝、红萝卜、两兰花、菠菜、生菜、芒果。食富含维生素C的食物，如稿子、柠檬、草薛、红枣、菜花、白菜、土豆、苫瓜、豆角。食含锌量高的食物，如贝壳类海产批、瘦肉、鸡肉、**、小米、小麦、茄子、花小、玉米。

4、宜食膳食纤维多的食物，如粗粮、糙米、然麦、海带、紫菜、黑木革、蘑菇等。

胸椎间盘突出症吃哪些食物对身体好：

1、钙：可以多吃一些如鱼及奶制品的食物。

2、维生素C：多吃一些含维生素C的食物。

3、蛋白质：多吃一些如鸡肉、牛肉含蛋白质多的食物。

4、维生素E：如花生米等物质。

5、多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等，以提高机体抗病能力。

颈椎间盘突出患者饮食方面要注意：

1、忌食寒凉之物，注意腰部保暖。

2、宜清淡饮食。

3、慎食煎炸之品，因这类饮食易致便秘，使腹压增高，加重腰腿痛症状。

4、饮少量、低度的酒对颈椎间盘突出症是有好处的，但饮酒是不可能治愈腰椎间盘突出症的。饮酒并不是治疗腰椎间盘突出症的主要方法，而只是一种辅助疗法，且不能大量饮酒，而应饮少量低度的酒。