胰腺肿瘤是消化道常见的恶性肿瘤之一，也是恶性肿瘤中最常见的。研究人员检测油脂与胰腺肿瘤间的关系发现，加工肉类与红肉类中的油脂含量高，可以是增加胰腺肿瘤风险的原因。通过饮食保健的方法，对胰腺肿瘤的治疗有着绝好的效果，下面就为大家介绍胰腺肿瘤的食疗方法。

　　佛甲草荠菜汤的食疗方法如下：

鲜扁叶佛甲草60~120g，鲜荠菜90~150g，用治胰腺癌，上药共煮。每日1剂，分次服完，可长时间服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功，荠菜性味甘平，有键脾利水作用，共服起健脾胃、缓肿瘤作用。垂盆荠菜汤，垂盆草250g，荠菜150g，功能退黄，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺肿瘤属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮，参与冰糖少数。每日1剂，代茶多次服用，连服1-3个月。