慢性鼻咽炎是冬季好发的一种疾病，它是鼻咽粘膜、粘膜下组织及淋巴组织的弥漫性炎症，时下刚进入冬季，由于干冷空气的刺激很多人慢性鼻咽炎就该开始发作了。总是感觉咽部有异物感，咳也咳不出来，咽也咽不下去，而且还有痛痒的感觉。针对这一现象，慢性鼻咽炎患者在饮食上要注意以下几点：

1、避免刺激性食物及烟酒，在有粉尘或刺激性气体环境中工作者应戴口罩。

2、保证优质蛋白的摄入，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

3、充分摄入富含维生素A和胡萝卜素的食物，如动物内脏、蛋类、深色的蔬菜和水果。

4、 多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等。

5、多摄入富含维生素C的食物----新鲜的蔬菜和水果。

6、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

7、多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。