老年性耳聋患者应该每天应该安排一餐的素食，素菜，以瓜类和绿叶类为主，比如冬瓜炖汤，菠菜素炒，这样会让老人吸收更多的维生素，虽然维生素不是必须的一样元素，但是可以调节机体的功能，特别是神经方面的功能调节，这样可以很好的缓解老年神经性耳聋。

老年性耳聋患者的日常饮食调养方法：

1、枸杞粥：枸杞子15克，大米适量，煮粥服食。

2、猪肾粥：猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。

3、猪肾煲黑豆：猪肾2枚，黑豆60克。共煲烂熟，调味佐膳服食。

4、羊骨粟米粥：羊骨适量，粟米100克，陈皮5克，生姜3片。共煮粥，盐调味服食。

5、羊肾杜仲汤：羊肾1枚，杜仲12克，补骨脂12克。羊肾洗净切块，杜仲、补骨脂用纱布包好，加水共煮熟，食肉饮汤。

6、猪肉山萸补骨汤：瘦猪肉100克，山萸肉、补骨脂、知母各10克，龟板20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉饮汤。

7、黄酒炖乌鸡：雄乌鸡1只，黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。