合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。药疹患者在日常生活中要做好保健工作，尤其是饮食上的。

药疹的饮食保健大全分述如下：

1、多饮茶水或清淡饮料。

2、瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。

3、感染宜吃荠菜、螺蛳、针鱼、泥鳅、鲥鱼、金针菜、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、马兰头。

4、忌温热辛燥的食物，如辣椒、桂皮生、姜、羊肉等。

5、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

6、忌公鸡、鹅等发物。

7、瘙痒严重时忌海鲜及刺激、致敏食物。

8、溃疡、出血忌温热性食物：羊肉、韭菜、姜、胡椒、桂皮等。