牛奶适合多数人。牛奶中含有高质量的乳钙、蛋白质，以及丰富的B族维生素。对国内人来说，早餐一杯牛奶对膳食平衡非常重要。处于生长发育期的青少年格外适合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝纯牛奶，多喝酸奶。

豆浆是国内人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。减肥多喝豆浆。并不是说喝牛奶会变胖，但是想减肥的人，多喝不加糖的豆浆一定是有帮助的。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、 B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。对于长期服用激素治疗的白塞氏病、干燥综合征、系统性红斑狼疮、皮肌炎等慢性疾病患者，牛奶、豆浆是不错的选择。

此外，夏季应多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于白塞氏患者溃疡愈合。应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

夏季气候干燥，除了饮食调理外，很多患者容易出现精神压抑、焦虑、紧张、情绪不稳定等可导致病情加重，因此，除了饮食调理外，精神及心理自我护理也应引起注意，防止病情复发。