临床上，备受中风后遗症疾病所影响的患者是非常多的，对于患者来说，及时有效的接受治疗是很关键的，目前，治疗中风后遗症的方法是非常多的，患者可以根据自身的病情进行选择，要想尽快的远离中风后遗症，患者不仅要做好治疗工作，还要做好正确的饮食，下面我们就来详细的说说中风后遗症患者的饮食，希望下面的文章可以帮到大家。

健脾化痰：中风后遗症见头昏眩晕、神志恍惚、肢体麻木、运动不利、胸脘满闷、食少纳呆等，可选用以下调养药膳。山药葛粉羹，山药150克，葛根粉200克，小米100克，共熬粥服食。淮莲柠檬糊，淮山18克，莲米30克，分别焙干，共研为细末;另将酸柠檬半只，研磨如浆状，置小锅内加水200毫升，煮沸，冲入淮山莲米粉搅拌成糊状，入冰糖40克溶化，凉后可随意食用。宜于兼见口唇干燥、大便干燥、大便干结者。橘皮山楂粥，橘子皮10克，山楂肉(干品)15克，莱菔子12克，先分别焙干，共研为细末;另将糯米100克煮粥，粥将成时加入药末再稍煮，入食盐少许调味，视适当温度随意食用。宜于兼有血脂偏高者。

补养肝肾：中风后遗症见偏瘫日久、短气乏力、耳鸣目糊、腰酸膝软、失眠多梦、肢体麻木、筋肉抖颤等，可采用以下食疗方法。栗子桂圆粥，栗子10个(去壳、切成碎块)。与粳米50克一同熬粥，将熟时放桂圆肉20克再熬10分钟，即可服食。芪杞炖鳖，鳖肉200克、黄芪30克，枸杞子20克，加适量水同炖至鳖肉熟烂，即可服食。二冬鱼肚粥，天门冬、麦冬各30克，水煎取汁;同枸杞子20克、大米50克煮粥;粥将熟时，调入捣碎的鱼肚胶10克，烊化，再煮一、二沸，即可食用。黄精珍珠牡蛎粥，黄精10克，珍珠母、牡蛎各30克，三味水煎取汁，加大米50克煮为稀粥服食。可平肝潜阳、熄风通络，宜于兼见面色潮红，烦躁不宁者。

关于中风后遗症患者的饮食就先给大家说到这里了，相信每位患者看后一定会有所了解了，正确的饮食是可以帮助患者尽快的恢复健康的，希望上述的文章可以帮到大家。