如今，由于饮食的不规律患上胃病的人越来越多了，而急性胃炎就是比较常见的胃病之一，其病因比较复杂，往往会引起上腹不适、疼痛等情况，严重的患者可出现脱水的情况，大家都治疗饮食不当会引起急性胃炎，当然饮食也可以养胃。那么，急性胃炎食疗方有哪些?下面就随小编一起来看看吧。

急性胃炎患者饮食要定时定量，多吃一些易于消化的食物。少食多餐，细嚼慢咽。最忌食无定时、食无定量，养成良好的饮食习惯是治疗急性胃炎的关键。下面，我们向急性胃炎患者们提供一些有益于急性胃炎治疗的食谱，让大家的胃在吃中健康起来。

1、胡椒炖猪肚缓解急性胃炎

猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、急性胃炎、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。

2、公英羊肚汤缓解急性胃炎

蒲公英100克，羊肚1只，生姜5片，葱1段，料酒15毫升，盐、胡椒粉适量。羊肚、葱、姜、料酒炖煮50分钟，再放蒲公英等余料煮16分钟食用，适用于急性胃炎患者。

3、桔皮粥缓解急性胃炎

鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用，适用于急性胃炎患者。

4、**冰糖酒缓解急性胃炎

冰糖500克，黄酒500毫升，**12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入**，搅匀，熬至呈焦黄色即成。每日3次，饭前服，每次20毫升。用于治急性胃炎。

5、萝卜粳米粥缓解急性胃炎

鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的急性胃炎。

6、羊肉萝卜汤缓解急性胃炎

羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成，用醋蘸食，适用于急性胃炎患者。

　　温馨提示：急性胃炎属于常见的胃病，而胃病是需要通过饮食调节的，对此，患者们一定要合理饮食，避免辛辣刺激性食物，希望大家对于急性胃炎的饮食内容有所了解!