对于每位患有门静脉高压的患者来说，及时的接受治疗是很关键的，目前，治疗门静脉高压的方法是很多的，只要每位门静脉高压患者选择一种适当的治疗方法就可以了，专家告诉我们，要想将门静脉高压治好，光靠治疗是不够的，患者还要注意日常的饮食，正确的饮食是可以帮到大家的，下面我们就来说说门静脉高压患者的饮食，希望可以帮到大家。

肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使门静脉高压患者能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

供给门静脉高压患者适量的脂肪。有的门静脉高压病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

赤小豆冬瓜炖黑鱼。鲜黑鱼250克。冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。冬瓜洗净，切片。葱头切片，黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清水，共炖熟烂即可门静脉高压患者宜用。赤豆鲤鱼汤。鲤鱼1条，约重500克。赤小豆120克，陈皮6克。白糖适量。将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。门静脉高压患者宜用。

大枣鳖甲汤。鳖甲15克。大枣10枚。食醋5克，白糖适量。将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共放入锅中，加水适量，置于小火上慢炖1时，加入白糖、食醋稍炖即成。门静脉高压患者宜用。

有关于门静脉高压患者的饮食就给大家说到这里了，相信看过的患者一定会有所了解了，正确的饮食是可以帮到患者的，祝愿每位门静脉高压患者都可以尽快的康复。