对于软骨瘤患者来说，能够及时接受治疗是十分关键的，随着医学不断发展进步，治疗软骨瘤的方法有很多种，如药物治疗、手术治疗等等，一般治疗软骨瘤的效果还是比较好的，为了各位软骨瘤患者能够更好的恢复健康，建议各位软骨瘤患者在接受治疗的同时也要合理饮食。

三七香菇炖鸡：三七10g，香菇20g，母鸡1只(约300g)，大枣20枚，油、盐、姜丝、蒜泥各少许。将三七切成薄片，香菇洗干净，泡发，母鸡杀死后去毛、头、足，剖腹去内脏，洗净，大枣洗净去核，然后将三七、香菇、大枣、姜、蒜等放入洗净的鸡腹中，再将鸡放入锅内，加水适量，慢火炖，待鸡肉烂熟为度，加入油、盐调味品即可。早、中、晚佐餐服食，1剂/d。适用于软骨瘤手术、放疗、化疗后白细胞减少等体质虚弱者。

虾子扒海参：水发海参1000g，虾子20g，鲜汤500g，料酒、白糖、酱油、淀粉、味精、胡椒、葱段各适量。水发海参洗净，入热油锅内稍炸一下，捞出沥油准备用。将虾子、葱段入热锅内煽炒片刻(注意不要大火，以免虾子出焦苦味)，烹入调酒，鲜汤，加上调料，烧沸后投入海参，焖烧10分钟，入味后，捞出海参，摆入盘内。锅内汤汁匀芡，淋上明油，浇在盘内海参上，撒上胡椒粉即成。此菜参质软糯，味道鲜美，营养丰富。佐餐服食。适用于多发性骨髓瘤、软骨瘤症见贫血者。

黄芪炖猪肝：猪肝200g，黄芪50g。猪肝爆盐备用，用黄芪煮水，以此水煮已腌制过的猪肝至半熟，取出晾干，食用时再蒸熟服用。佐餐服食，2次/d。适用于多发性骨髓瘤、软骨瘤在放疗、化疗期间出现气血虚弱者。

以上就是软骨瘤饮食的具体介绍，相信大家已经有所了解，只要各位软骨瘤患者能够及时到正规医院进行治疗，坚持治疗，那么治疗软骨瘤的效果还是比较好的。