手部在多数情况下没有太多的保护，而又需要不断地接触各种工具和物件，在外伤(如摔倒或撞击)时，其反射性地扶持、支撑，也使得它成为全身最易受伤的一个部分。所以手外伤的出现也是比较常见的，出现了手外伤患者朋友们若是想要好的更快就需要了解其护理方法，请大家来跟随文本做详细的了解吧。

事实上，长期的临床实践证明，只有医患共同努力，才能使手外伤的恢复达到令人满意的效果。在手外伤的治疗过程中，除了医生的判断准确、处置得当外，患者的配合和合理的饮食也至关重要。手外伤患者宜进食高蛋白、高糖、富含胶原、微量元素(铜、锌、铁、钙)及维生素(A、C)丰富的食物，如瘦肉、 猪皮、肝、蛋黄、豆制品、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果等，以补充足够的营养，可以促进伤口愈合及机体恢复。

手外伤病人饮食有四不宜，不宜吃腥荤发物，如海腥、鹅肉、公鸡、驴肉、马肉、母猪肉、猪头肉及韭菜等。不宜吃辛辣食物，如辣椒、葱、蒜等。不宜吃高脂肪食物，如肥肉、油煎、油炸、奶油、奶酪等食物。不宜吃性热助火食物，如羊肉、鹿肉、狗肉、肉桂、白酒等。

关于手外伤患者的饮食问题现在大家已经了解了，出现了手外伤以后朋友们就要注意自己的饮食问题了，做好饮食护理才能更好的保持健康，最后祝愿患者朋友们能够早日康复。