饮食治疗食道癌的方法有哪些?我们都知道食道癌除了手术切除和化疗之外，生活中还有一些铺助的治疗方法。可以提供给患者朋友做参考，食疗顾名思义就是通过食物来疗养身体，以保持一副好的身体继续奋斗。就大概介绍几种常见的食道癌食疗偏方，来供大家参考一起，希望可以帮助到更多的患者朋友哦!

紫苏醋散：紫苏30克，醋适量。将紫苏研成细末加水1500毫升，水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日3次，每次1.5克。具有利咽、宽中作用。适于食管癌吞咽困难者。 食疗虽然说对身体的影响是最小的，但是从效果上来说，还是有一定限制的。所以希望如果有食道癌的病人，一定要根据自己的情况和病因到大医院就诊，听取专业医生的建议去治疗，一定能够事半功倍。食疗的方法可以当成平时身体疗养还是不错的。适宜于食道癌初期。

　　枸杞乌骨鸡：枸杞30克，乌骨鸡100克，调料适量。将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂，然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤，成薄糊状，煮沸即成，每日多次服用。具有补虚强身，滋阴退热，适用于食道癌体质虚弱者。

　　鲫鱼：活鲫鱼1条(约300克)，大蒜适量。鱼去肠杂留鳞，大蒜切成细块，填入鱼腹，纸包泥封，晒干。炭火烧干，研成细末即成。每日3克，每次3克，用米汤送服，具有解毒、消肿、补虚作用。适宜于食道癌初期。

刀豆梨：大梨1个，刀豆49粒，红糖30克。将梨挖去核，放满刀豆，再封盖好，连同剩余的刀豆同放碗中。入笼1小时，去净刀豆后即成，经常服用，吃梨喝汤。具有利咽消肿功效。适用于食道癌大部分患者。

以上就是“饮食治疗食道癌的方法有哪些”的说明，无论我们治疗哪种疾病，都需要有一些铺助的治疗办法，这样才能及时有效的治疗此病。尤其是食道癌患者，对饮食有特殊的要求，还希望患者朋友多多的看看文章的简绍。