小儿苯丙酮尿症要注意吃什么?很多家长都在为小儿苯丙酮尿症患儿的饮食烦恼，不知道要给其吃什么才好，才是对小孩有利的。专家介绍：小儿苯丙酮尿症(phenylketonurics;PKU)是一种常见的氨基酸代谢病，是由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷，使得苯丙氨酸不能转变成为酪氨酸，导致苯丙氨酸及其酮酸蓄积并从尿中大量排出。因此要做好小儿苯丙酮尿症的饮食注意事项我们就该做到以下几点。

苯丙酮尿症患儿的饮食注意事项(一)

1、可食用的油脂有猪油、牛油、奶油、植物油、芝麻酱等。其他食品如蜂蜜、蔗糖、糖果等也可。

苯丙酮尿症患儿的饮食注意事项(二)

2、多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素。如茄子、葱头、柿子、白菜、圆白菜、油菜等。

苯丙酮尿症患儿的饮食注意事项(三)

3、婴儿哺乳期可用低苯丙氨酸水解蛋白替代人乳或牛奶。若用牛奶，每日不宜超过250克，另外可添加藕粉、菜水、菜泥等。

苯丙酮尿症患儿的饮食注意事项(四)

4、供给足够的脂肪和碳水化合物，以保证机体热量的需要。可选用麦淀粉、团粉、藕粉、土豆粉、代藕粉、粉条、粉皮、凉粉、南瓜、藕、胡萝卜、山药等。因这类食物含有苯丙氨酸低，碳水化合物多，可以充饥。

苯丙酮尿症患儿的饮食注意事项(五)

5、苯丙酮尿症与饮食苯丙氨酸含量有直接关系，须尽早开始低苯丙氨酸饮食治疗。饮食中的苯丙氨酸含量按每日每千克体重15~30毫克计算，蛋白质总量为每日每千克体重2~4克。由于任何食物蛋白质豆含有4~6%的苯丙氨酸，因此，一切富含蛋白质的食物如奶类、蛋类、瘦肉类、干豆类和豆制品等豆必须禁用或少用。