白内障患者的饮食

发布时间:2012-12-14 陈贤楠

白内障患者的相关护理事项,相信是我们很多人关心的,那么白内障患者的护理事项包括哪些方面的内容呢?专家称,饮食是白内障患者护理的重要内容,那么我们的患者饮食注意哪些呢?下面我们就为您介绍白内障患者的饮食。

一、白内障患者的饮食过程注意多饮一些茶水。专家称,据我们的调查了解白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生,所以茶水也就表现了白内障疾病的有效预防作用。

二、白内障患者的饮食还要注意的是多吃一些富含维生素C的食物,为什么呢?维生素C里具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。维素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中都可获得较多的E。

三、白内障患者的饮食还包括哪些富含锌的食物。专家介绍说,我们白内障病人的血清锌水平与白内障发病率有关,一般认为,动物性食物较植物性食物含丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高,植物性食物中,粗粮海藻类,坚果,豆类,大白菜,萝卜,茄子中含锌较多。

四、专家介绍说,病人们多吃含硒食物也很好。硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物的肝脏、肉类、坚果类等。

以上就是对白内障患者的饮食的介绍,相信在阅读了我们的文章以后大家对于这种疾病有了一定的认识了吧?更多的内容请联系我们的在线专家,我们竭诚为大家服务。