发布时间:2012-12-18 魏新苗
最近几年由于白血病的死亡人数一直在增加,引起了社会上普遍人的关注,同时为了预防白血病患者病情的加重很多人也越来越在意白血病患者的饮食,那急性白血病患者的饮食注意事项有哪些?
急性白血病患者的饮食注意事项
血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热,所以节日中备有即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要,比如:鲜奶、**、猪瘦肉;新鲜蔬菜(比如菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、香菇、木耳),但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱、新鲜水果。阵发性睡眠性血红蛋白尿(PNH)的病人不宜吃酸性水果,如酸苹果、猕猴桃,同时避免吃一些辛辣油炸食物,比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜,以及乌鸡、甲鱼也不宜过量服用,如果进补也要吃些平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆,黑芝麻、黑米、紫米。总之在这个喜庆的时刻我们血液病患者的饮食更要讲究,不然会造成许多不良后果,使病情加重或复发。
急性白血病患者身体在进行治疗期间或之后会比较虚弱,所以需要进补,膳食结构要合理,以保证营养摄入。要选择高蛋白、高热量、高纤维素及低脂饮食,如鱼、精瘦肉、蛋、牛奶等食物,多吃新鲜蔬菜和水果。在治疗期间,还要做到有节制的饮食,遵守基本的饮食禁忌。根据多年的临床经验,凡属辛辣、生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。总的饮食原则大致是以素为主,荤素比例为3﹕7。
此外,要注意食物的卫生,瓜果蔬菜一定要洗干净,方可使用。同时避免食用生冷、隔夜或变质的食品。尽量避免食用坚硬或油炸的食品,如鱼肉制品应尽量去骨、刺,以防进食中硬物刺破口腔粘膜,致口腔溃疡甚或继发局部感染。
通过以上的介绍相信很多人对急性白血病患者的饮食注意事项都有了详细的了解了,希望对大家了解白血病有所帮助。