肠结核是临床上较为常见的肺外结核病，是因结核杆菌侵犯肠道而引起的慢性感染。绝大多数继发于肠外结核，特别是开放性肺结核。发病年龄多为青壮年，女略多于男。

肠结核一般都由人型结核杆菌引起。偶有因饮用带菌牛奶或乳制品罹患牛型结核者。结核杆菌侵犯肠道的主要途径有：胃肠道感染为肠结核的主要感染方式。

结核病的易感易发因素指对结核病感染、发病、患病的易感或促发因素。了解这些因素有助于加深对结核病病因、发病和流行的理解。对结核病的临床诊治和预防控制都有重要意义。

最新的流行病调查资料显示，我国约有5.5亿人感染结核菌，现有活动性肺结核患者500万，传染性肺结核病人高达200万，每年约有13万人死于结核病。我国是全球22个结核病高负担国家之一，结核病人数位居世界第二位。