患者不可以抽烟,油腻的不可以吃比如公鸡肉、猪肉、牛羊肉、鲤鱼、虾等;像辣椒、生姜、生蒜等辛辣的食物也是不可以吃的。对于一些老年患者应该适当延长吃流质,以便利于消化。而对于一些身强力壮的人,在病情稳定好转的时候,吃一些普通食物就可以了,消化道手术后的饮食应该是流质和半流质的食物容易消化。对于卧床的病人,为了保持大便通畅,饮食要吃一定量的蔬菜。

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关于小儿普外科的饮食需求，患者可以尝一下以下方法。用水发海带250克，猪瘦肉50克，胡萝卜150克，精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝，胡萝卜洗净切成细丝。锅 烧热，放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透，加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧煮，撇去浮沫，加入味精，佐餐食用。

小儿普外科的预防以甲状腺囊肿举例。预防甲状腺囊肿，尽量避免应用碘剂或减少其用量进行密切观察与随访。对孕妇用碘也应注意，避免新生儿患高碘性甲状腺肿，甚至窒息死亡。对地方性高碘性甲状腺肿应对水源及食物进行过滤吸附，降低碘量。碘缺乏的散在性甲状腺肿，应以食盐加碘，即食盐中加碘化钠或碘化钾，多采用1∶10000(0.01%)。每天摄碘150～200μg已达预防所需。

对胆道闭锁来说，手术是单独的治疗方式。葛西手术手术方法包括三部分：①肝门纤维块的剥离，可能是最重要的部分;②空肠回路重建;③肝空肠吻合。葛西手术的基本思路在于即使肝外胆管已经闭锁，在肝门附近仍可能有残存的微小胆管。如果能将肝门纤维块适度的切除，则胆汁有可能顺利排出，病人得以存活。肝移植是先天性胆道闭锁发展至终末期惟一有效的治疗手段。

同样以胆道闭锁为例，胆道闭锁的典型病例婴儿为足月产，大多数并无异常，粪便色泽正常，黄疸一般在生后2-3周逐渐显露，有些病例的黄疸出现于生后最初几天当时误诊为生理性黄疸。粪便变成棕黄、淡黄米色，以后成为无胆汁的陶土样灰白色。但在病程较晚期时偶可略现淡黄色。尿色较深将尿布染成黄色。黄疸出现后，通常不消退且日益加深，皮肤变成金黄色甚至褐色。

胆道闭锁是小儿普外科的分支之一，以此为例讲解小儿普外科的病因。小儿普外科在病因方面有诸多学说，如先天性发育不良学说、血运障碍学说、病毒学说炎症学说、胰胆管连接畸形学说、胆汁酸代谢异常学说免疫学说等等。原发病变最可能是乙型肝炎，它的抗原可在血液中持续存在数年之久。母亲可为慢性携带者，经胎盘传给胎儿，或胎儿吸入母血传染导致管腔闭塞。

小儿普外科常见的疾病小儿普外科诊治范围：包括孩子的头面、颈部、乳房、腹部及软组织疾病。小儿普外科常见的疾病及诊治范围一...