主要为患禽流感或是携带禽流感病毒的家禽，另外野禽或是猪也可成为禽流感传染源。许多家禽都可感染病毒发病：鹌鹑、火鸡、鸡、鸽子、珍珠鸡、鹦鹉等陆禽都可感染发病，但以火鸡和鸡最为易感

金刚烷胺和金刚乙胺可遏制禽流感病毒株的复制。金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童每日5mg/kg，分2次口服，疗程5天。早期应用可阻止病情发展、减轻病情、改善预后。治疗过程中应注意中枢神经系统和胃肠道副作用。禽流感患者使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。

金刚烷胺和金刚乙胺治疗禽流感，能遏制禽流感病毒进入细胞后脱衣壳，阻止病毒复制的启动，是甲型流感病毒的特异性遏制剂，对预防和治疗甲型流感具有一定的作用。早期应用可阻止病情发展，减轻病情，改善预后。临床上金刚烷胺成人剂量每日100～200mg，儿童禽流感患者每日5mg/kg，分2次口服.疗程5天。

禽流感是十分严重的一种疾病，对于禽流感患者来说，及时接受治疗很重要，但是各位禽流感患者需要注意的是，治疗禽流感的同时也要注重生活饮食，合理饮食对治疗禽流感有很大帮助，如凉拌蒲公英、凉拌鱼腥草、凉拌椿芽等，都对治疗禽流感有很大帮助。

禽流感是由禽流感病毒引起的人类疾病，此疾病对患者健康伤害极大，严重时甚至对禽流感患者的生命造成严重的威胁，对于禽流感患者来说，及时接受治疗很重要，如药物治疗、中医治疗等等，一般治疗禽流感的效果还是比较好的，对此各位禽流感患者不必太担心。

酸性环境可以破坏病毒的感染性，预防禽流感可以使用熏醋法，同时用紫外线对污染区域照射，充足的阳光照射也是很好的消毒方法。预防禽流感熏醋方法是：食醋用量5毫升/立方米至10毫升/立方米，加水稀释一倍，于炉子上温火加热至食醋蒸干，每日一次，连用3天，可以杀灭流感病毒。

禽流感早期症状与其它流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分禽流感患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些禽流感患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，一些禽流感患者胸部X线还会显示单侧或双侧肺炎，少数禽流感患者伴胸腔积液。

禽流感在我们日常生活中是一种较为多见的疾病，该疾病具有一定的传染性，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽等症状，严重侵害着患者的身心健康。我们大家在日常生活中对于该疾病一定要引起重视，积极了解其发病因素，针对这些因素做好相关预防措施，避免受到该疾病的侵害。

禽流感发病初起，多以疫毒袭肺，肺卫失和为主，治宜宣肺解表，清热解毒，方选银翘散加减;若肺胃同病，则加用藿朴夏苓汤，或使用参考方(药用桑叶、菊花、炒杏仁、黄连、连翘、知母、生石膏、藿香、佩兰、苍术、姜半夏、芦根)，随症加减;亦可选用中成药抗病毒口服液、银黄颗粒、双黄连口服液等。

入厨之前要认真洗手，厨房里面的生熟食物分开存放，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具，接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒，预防禽流感病毒。