大家好!感染性疾病是由于病人在治病期间，由于体质和抵抗病菌能力较差，而被感染其它疾病。像刚做过手术的人，不注意对刀口消毒和保护，容易被感染而不易愈合。今天我们采访到了北京协和医院专家冯毅主任，一起来聊聊感染性疾病的问题。

　　主持人：你好，冯主任。

　　冯主任：你好。

　　主持人：抗生素可以治疗感染性疾病么?

　　冯主任：抗生素对感染性疾病治疗无效。不是细菌感染，而是病毒感染或非感染性病因引起的发热，如上呼吸道感染、药物热、肿瘤等，除继发细菌感染外，应用抗生素一般无效。

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　　每种抗生素都有各自的抑菌或杀菌范围，这种范围在医学上就称为抗菌谱。如抗生素选择不当，致病菌与抗生素的抗菌谱不一致，即可导致抗生素无效。

　　给药途径不当，用量不足，疗程不够，使得感染不能被迅速有效控制或引起复发。使用抗生素后一般要3天后才能观察出其效果如何。

　　病原菌产生了耐药性。所谓耐药性是指细菌与抗菌药多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，从而使抗生素的疗效降低或失去效用。

　　缺乏细致的护理、未严格施行无菌操作技术及环境卫生方面的原因，导致重复感染或交叉感染的发生。

　　患儿身体状况不好，如患者免疫防御机能差或丧失、营养不良和长期使用免疫遏制剂如激素等，均可影响抗生素的疗效。
[page]预防禽流感需注意什么[/page]

　　主持人：最近禽流感蔓延的比较厉害，请您介绍下日常饮食我们应该注意什么?

　　冯主任：禽流感令人闻之色变，人们生怕一不小心就可能买到“流感鸡”或“流感蛋”，虽然目前尚未发现食用鸡肉、**之后，间接感染禽流感的病例，但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类，就能避免病从口入。

　　其实，禽流感病毒并不耐热，只要加热到一定温度，即可杀灭病毒，一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此，如果要食用家禽肉类、蛋类时建议能保证加热煮熟后再食用。

　　想要增强免疫力，又能吃得健康，主食类可以用五谷饭取代白米饭，因为全谷类含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E，这些抗氧化剂能增强免疫力，并加强免疫细胞的功能。

　　蔬菜类每日最少食用3盘，并尽量选择新鲜的深色蔬菜，如甜椒、番茄、红萝卜，以及绿花椰菜、芥蓝菜等十字花科蔬菜，其中所含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C等天然抗氧化剂，能对抗自由基的破坏。

　　菇类能增强免疫力，预防及对缓癌症，而且所含的丰富维生素B，还能舒缓压力;水果富含抗氧化作用的维生素，以及帮助肠道益菌生长的糖，都有增强身体免疫力的功能。

　　此外，每天至少饮1～2杯约240毫升的奶类，可适度选择低糖、低脂的优酪乳，不仅可以遏制肠道内坏菌的繁殖，还可促进胃肠蠕动，降低血液中胆固醇和增强免疫力的功能。

　　预防传染病较好的方法，除了防止病从口入之外，做好个人卫生更不可少，平时应多洗手，并避免以手接触口鼻;正常而有规律的生活作息;搭配均衡的饮食及适当的运动，都是预防禽流感的较好妙方。

　　主持人：感谢您的介绍让我们对感染性疾病有了更深的认识，最后祝大家身体健康!