食管癌早期的症状为进行性咽下困难：1、先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰

食管癌的形成，最主要是平时的饮食上没有特别的注意，俗话说病从口入。很多一些油炸油腻，辛辣刺激的食物摄入量比较多

食道癌患者适合吃一些含有高蛋白的食物，比如说鱼肉、鸡肉、**等，因为这些食物可以补充患者体内的蛋白，从而降低低

患有食道癌的话，必须注意合理的饮食，不要吃辛辣、寒冷、酸冷的食物，以免刺激咽喉腔。首先，可以多吃一些新鲜的水果

食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，是恶性肿瘤，可以通过血行，淋巴和种植转移。食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，

食管癌吞咽困难造成机体的营养不足，应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，饭菜细软，容易消化和吸收，