病情分析：血透析期间饮食方面要留意少油低胆固醇饮食透析者常有高脂血症，为以防放柔动脉硬化应压制饮食中脂肪胆固醇。多摄取水溶性维生素，除通过饮食多摄取外，可口服药物消化，如维生素B6,维生素B、维生素c等。另外需要有摄取足够多的蛋白质：蛋白质摄入量以每天/kg较合适，要留意蛋白质的优质化，2/3以上的患者要以予高生物优质蛋白，如蛋清、牛奶、瘦肉、鱼等。干扰食盐摄取：增加食盐摄取可防止水潴留、高血压、充血性心力衰竭及透析中的并发症，食盐量通常为每天3-，同时还应防止高钠食物，如咸菜、咸蛋、酱及各种腌制品。