病情分析：酒精中毒是指饮酒过量引起以神经精神症状为主的疾病，分为急性和慢性酒精中毒。血液中的大量酒精能够损害脑功能，严重者导致意识丧失，极度过量则可使人死亡。许多法律执行机构把血液中的酒精浓度超过0.08%时看作是中毒的证据。
酒精中毒后要注意不能吃含有酒精的食物，也可以吃一些具有辅组作用的食物。
①喝醋l 5 g左右，因为酒精和醋相遇，会使酒精和醋都失去原来的特性，所以能醒酒。
②饮西瓜汁一碗。
③吃鲜橙或柑橘1～3个。
④吃生梨3～5个。
⑤松花蛋一个，蘸醋徐徐吃下。
⑥白菜心切丝，加食醋、白糖当菜吃。
⑦鲜藕洗净、捣碎，绞汁饮用。
以上是对“酒精中毒患者的饮食禁忌有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！