病情分析：个肾移植病人都会在出院的时候发一本书，里面有专门的价绍可以吃什么不可以吃什么，坚决不可以吃的有杨桃等，海鲜中不可以吃螃蟹、黄花鱼、墨斗鱼、无鳞鱼。可以吃贝壳类，虾要少吃，可以吃紫菜和海带，尤其是吃鸡炖冬瓜和海带很好。吃淡水有鳞鱼，不可以吃柴鱼狗鱼等。可以吃鲤鱼草鱼皖鱼鲫鱼。不要吃豆制品，包括豆腐豆浆等等（植物蛋白都不要吃）。