病情分析：足量吃些碱性水果或蔬菜：如葡萄、海带汤、香蕉、苹果、卷心菜等。增加酸性食物的摄取：如甜点、鸡肉、猪肉等食物。但应恰当均衡膳食。多饮水并保持良好作息。代谢性碱中毒的原发因素是由于细胞外液遗失大量的酸或炼化大量的碱，老年人代谢性碱中毒饮食宜以清淡为基础，多吃蔬果，恰当配搭膳食，留意营养充足，酸碱食物都要吃，始终保持体内酸碱平衡，预防工作代谢性碱中毒。