病情分析：溃疡性结肠炎，是以反反复复再次发生的肠道溃疡为特征，患者常表现出为恶心呕吐、粘液血便及腹痛，溃疡性结肠炎的影响常局限于大肠。因为溃疡性结肠炎炎症主要局限于结肠，因此摘除整个结肠，该病可完全自愈，少吃辛辣、高纤维食物，而以清淡的软食为基础，少吃多餐有利于肠粘膜结疤。