病情分析：肝内胆管结石在食疗方面是要留意的：平时要少吃脂肪类食物，由其是动物脂肪的摄取，不要吃太过油及油炸的食物，可以以植物油替代动物油。部分的胆囊炎和胆石症构成是于体内胆固醇含量过高和分解代谢障碍有一定的关系，所以对于胆固醇含量高的食物要干扰。对于烹制食品方面要以清淡为基础，忌辛辣刺激性食物。吃含有优质蛋白食物的摄入量，以此来确保热量的供给，从而增进守护肝脏。宜吃含有维生素的食物，以些来始终保持胆囊上皮细胞的健康。