病情分析：白化病患者主要是由于体内缺乏氨酸酶，致使黑色素生成障碍，患者在饮食上可以多吃许多所含黑色素的食物，主食包括黑豆，紫米，黑米。水果包括大枣，黑枣，桑椹，紫葡萄等等。还可以多吃许多黑木耳，香菇，胡萝卜，紫色的包心菜，这些食物都有助于患者身体增强黑色素。