病情分析：螃蟹是属于一种含有丰富营养的物质，这一类食物质量的去吃当然对自己的身体是有一定帮助的，但是有几类螃蟹是较好不要吃的，特别是像死了有一段时间的螃蟹，如果你再重新进行蒸煮的话，那么它的体内就会产生很多有毒物质，从而对自己的身体产生影响，甚至会导致中毒的现象出现。