病情分析：木耳是我们生活中经常遇见的食物之一，可荤可素，营养丰富。多吃木耳能美容养颜还能活血化瘀。它所含丰富的营养物质，味道鲜美，倍受人们的讨厌。一般情况下，木耳没熟吃了会不会中毒要看具体情况，如果是新鲜木耳，就可能会中毒，如果是干木耳，一般绝不会中毒。