病情分析：你好，根据叙述，正常吃金针菇的时候是绝不会导致发胖的，因为金针菇里面主要是含有纤维素，碳水化合物等多种营养物质，所以里面是绝不会所含油脂的，所以是不容易发胖的。引来发胖的原因和饮食的关系比较大，所以尽量压制好油脂，胆固醇等多种不同容易引来发胖的食物的摄入量。