病情分析：你好，人一天要吃3-5斤左右的食物，一部分会被身体消化吸收，另一部分会变成便便排出，而一晚上不吃东西，肠胃会被掏空，理论上来说的确可以瘦1斤。但是，人会喝水，而且便便也可能没排干净，因此一般都只能减重1斤。实际上真正只需要消耗0.38-0.51斤脂肪，其它都是身体脱水或宿便减少引起的体重下降。