吃完鱼可以吃葡萄吗

2019-11-15

女,26岁,平时老是有低血糖的症状,听说可以吃葡萄,能很快将这种症状缓解,请问吃完鱼可以吃葡萄吗

医生回答(1)

陈辉

主任医师卫生部北京医院

病情分析:鱼所含丰富的蛋白质和钙等营养素。而葡萄中所含较多的鞣酸,如果吃完鱼后,马上吃葡萄,不但影响人体对蛋白质的吸收,鱼中的钙还会与葡萄中的鞣酸相结合,构成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引来腹痛、恶心、干呕等症状。反正隔时间短不能够吃,如果隔4-5个小时应当没问题,因为一般食物只要间隔2个小时以上就不会有反映了。

2019-11-15