病情分析：如果老人正常吃晚饭，而且也吃一些营养食物，而且蛋白粉的话只是一种有蛋白质的营养品，所含的营养算不上太多，那么老人吃蛋白粉的话是没什么危害的，但是在食物上饮食上必须注意营养的配搭，多吃一些排骨或者是含胶原蛋白的食物等，对于老年人都是有好处。期望上述答案能协助到您。