病情分析：胃癌晚期一般情况下需要通过化疗和放疗进行治疗，化疗主要是针对晚期癌症进行治疗的方法之一，可以有效的遏制肿瘤的生长，并且能使肿瘤缩小，改善症状。胃癌晚期饮食方面一定要注意，多吃一些增强免疫力的食物，另外可以多吃一些缓癌作用的食物，比如山药，扁豆，蘑菇等。