病情分析：慢性胆囊炎的主要治疗方法是手术切除，这是最彻底的治疗方法。慢性胆囊炎的病程通常相对较长，并且经常有急性发作。重复治疗后症状缓解。急性发作的主要表现是右上腹和右肩背部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、消化不良、发热等。拒绝手术的病人可以选择保守的对症治疗。例如，解痉止痛、禁食水、泻药治疗、抗生素消炎治疗。