病情分析：尼克脑病是由于酒精中毒而引发的一种代谢性脑病，通常的表现为呕吐神经性厌食以及共济失调等，通过脑部影像可见双侧丘脑及脑干对称性病变，急性期的典型改变是第Ⅲ脑室和导水管周围对称性T2WI高信号，6～12个月后，恢复期高信号降低或消失；乳头体萎缩是WE的特征性神经病理异常，乳头体容积明显缩小，不仅是硫胺缺乏的特殊标志，也是WE与Alzheimer病的鉴别特征。