病情分析：肺炎是指终末气道，肺泡和肺间质的炎症，可由疾病微生物、物理化学因素，自动免疫伤损、过敏及药物所致。肺炎患者的体内往往会再次出现水分、电解质及酸碱平衡内分泌失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等；除了含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给与虾皮、奶制品等高钙食品。