病情分析：电烧伤创面结疤后的疤痕救治与普通烧伤、外伤引来的疤痕治疗方法是一样的。如果疤痕增生时间不长，局部冲血泛红，痒痛明显，证明它仍处于疤痕增生期，可以通过外涂药物压制疗法或者激光治疗等非手术治疗方式。如果疤痕增生时间比较长，局部颜色发暗，外涂药物没什么效果，可以考量手术救治。需要声明注意在饮食方面没有特殊的禁忌，一定要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。