病情分析：视神经脊髓炎属于一种比较严重的疾病，诊断后需要有及时救治，否则会对患者的视力引发干扰，平时饮食上应当以清淡易消化的食物为基础，多吃许多维生素含量丰富的食物，留意低盐低脂肪，不能够吃辛辣油腻和烟熏烤肉类的食物，葱姜蒜辣椒之类的都要少吃，还要戒烟戒酒。特别声明平时一定要注意休息，全面营养，不要吃辛辣刺激的食物。