病情分析：慢性肠炎患者日常食谱首先要留意，断然不可吃海鲜，刺激辛辣，太过油腻的食物，必须以清淡食物以吸收食物为基础，而且要多喝温开水，不要碰太过极冷的东西，很容易刺激肠炎更加厉害的，同时也要按医生的指导动用许多药物救治的，可以足量的多吃许多薏米红枣，枸杞等食品。特别声明避免着凉，避免发烧感冒，多食一些易消化的食物，注意保暖。