病情分析：需要有输液直接，奥曲肽药物的动用。主要是找寻食管胃底静脉曲张及其破裂出血的原因，有否肝硬化，有否腹水的情况。进一步查血液推测，理解目前的血红蛋白以及血小板的指标，进一步的预防工作再次的破皮，饮食上需要有无渣食物，糊状的食物，带壳的食物禁食。特别声明避免辛辣刺激的食物，多喝水，戒烟酒，避免生冷辛辣刺激的食物。