病情分析：老年人心瓣膜疾病是指二尖瓣、三尖瓣、主动脉瓣和肺动脉瓣因风湿热、粘液变性、退行性发生改变、传染或精神创伤而再次发生炎症，干扰血流活动，从而致使心脏功能障碍并最终致使心力衰竭的单瓣或多瓣疾病。他汀类药物可用来救治。通常，饮食要清淡，少吃油腻的油炸食品，少吃动物内脏，以便早晚适当锻练。必要时谋求医疗护理。需要强调的是饮食要有规律，多喝水，少食生冷，保持乐观的心态，戒烟酒。