病情分析：你只是说你的叔叔得了胆囊炎，但是胆囊炎的类型还是分成好多种不同，因此要确认他胆囊炎的类型以及具体的严重程度，根据许多具体症状方才能互相配合适当的药物。因此建议还是不要随便用药，如果胆囊炎久治不愈，要及时的到正规医院实施适当的仔细检查，确认具体情况以后，再配伍适当的药物来救治。需要声明注意戒烟酒，做好个人护理，少食肉类，多食易消化的食物。