病情分析：你好，再次出现食管炎一般都是由于饮食不当，再就是胃酸反流引发的，饮食上必须严格控制三餐，按时按量吃晚饭，防止暴饮暴食，防止吃许多高脂肪，油腻，油炸食品，防止吃许多动物内脏，防止吃许多辛辣刺激性食物，应当吃许多软的，容易吸收的时候，比如说粥，面条之类的。需要强调的是避免着凉，注意作息规律，多食蔬菜水果，不要喝酒，不要吸烟。