病情分析：胆囊患者手术后主要就是留意尽量适当的多吃许多高蛋白的食物，增强营养，但是也要留意，尽量不要吃许多太油腻的食物，也就是适当的少吃许多肉类，同时也要留意尽量少量多餐，不能暴饮暴食，否则也容易影响到术后的康复。也要留意不要吃任何酸辣的食物就可以。需要声明注意避免生冷辛辣刺激的食物，有问题应及时到医院就诊。